Управление ветеринарии Новосибирского района Новосибирской области

Константин Валерьевич
Мощевитин
руководитель испытательной лаборатории

Испытательная лаборатория, как структурное подразделение ГБУ НСО "Управление ветеринарии Новосибирского района НСО", была создана  в 2013 году. Её деятельность направлена на обеспечение ветеринарного благополучия животноводства, предупреждение и ликвидацию заразных и незаразных болезней животных, контроль качества и безопасности пищевой продукции и продовольственного сырья.

  Лаборатория аккредитована в Национальной системе аккредитации в части микробиологических и физико-химических исследований продовольственного сырья и пищевой продукции, объектов и факторов окружающей среды.

  Испытательная лаборатория имеет лицензию на осуществление деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных и генно-инженерно-модифицированных организмов 3 и 4 степени потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах.

  Диагностические мероприятия в области ветеринарно-санитарного, санитарно-гигиенического контроля продовольственного сырья и пищевых продуктов, осуществляются на основе аттестата аккредитации. В область аккредитации входит комплекс микробиологических, физико-химических, органолептических исследований мяса и мясопродуктов, птицы, яйца и продуктов их переработки, рыбы и нерыбных объектов промысла, а также продуктов, вырабатываемых из них; молока и молочных продуктов, хлеба, булочных и сдобных изделий, воды питьевой централизованного водоснабжения, дистиллированной воды, объектов и факторов среды обитания. Лаборатория оснащена самым современным оборудованием.

  В состав испытательной лаборатории входят четыре отдела: бактериологических исследований, отдел ветеринарно-санитарной экспертизы, химико-токсикологических исследований, и отдел серологических исследований.

  Отдел бактериологических исследований осуществляет работы в области исследований патологического материала от больных или павших животных, абортированных плодов, в случае идентификации инфекционных заболеваний животных; исследований кормов растительного и животного происхождения (микробиологический контроль), мяса условно-годного от всех случаев вынужденного убоя.

   В отделе ветеринарно-санитарной экспертизы проводят работы, связанные с микробиологическими исследованиями продовольственного сырья, готовой пищевой продукции, полуфабрикатов. Результаты исследований  оформляются в виде протоколов, содержащих ссылку на аттестат аккредитации Росаккредитации.

   Специалисты отдела химико-токсикологических исследований занимаются определением некоторых физико-химических показателей продукции и сырья: массовой доли влаги, хлоридов, нитритов, белка, жира, и др. Здесь осуществляются биохимические исследований сыворотки крови животных кормов, мочи, исследуются корма на токсичность.

  Отдел серологических исследований проводит классические диагностические мероприятия, связанные с исключением таких инфекционных заболеваний как бруцеллез, лейкоз КРС, сап, случная болезнь лошадей и других. Здесь проводят серологические исследования сыворотки крови, стабильной крови.

  В перспективе в рамках испытательной лаборатории планируется открытие работающего на сегодняшний день в тестовом режиме отдела инструментального контроля – ИФА и ПЦР диагностики, а также отдела микологических исследований.