![]() |
Отдел ветеринарно-санитарной экспертизы – самое крупное по численности сотрудников подразделение управления. Здесь трудятся 55 человек: это ветеринарные врачи, ветеринарные фельдшеры, трихинеллоскописты. В зоне их ответственности предприятия, занятые убоем скота и птицы, заготовкой, переработкой, хранением и реализацией продовольственного и технического сырья животного происхождения. На подконтрольных предприятиях проводится весь перечень работ по ветеринарному осмотру убойных животных, ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов убоя, ветеринарно-санитарной оценке и внесению данных сведений во ФГИС «Меркурий», обеспечению ветеринарно-санитарного контроля за деятельностью предприятия, оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов в соответствии с требованиями действующих нормативных актов. |
Отдел ветеринарно-санитарной экспертизы финансируется из бюджета территории, а также за счет средств, получаемых на основе заключения договоров по оказанию ветеринарных услуг, перечень которых утвержден Министерством сельского хозяйства РФ совместно с Министерством финансов РФ. Задачи отдела ветеринарно-санитарной экспертизы: Организация и проведение ветеринарно-санитарной экспертизы за соблюдением предприятием требований ветеринарных правил при производстве, переработке, хранении и реализации продуктов животноводства на всех производственных участках на объектах. |
![]() |
![]() |
Осуществление ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, обеспечение выпуска пищевой, кормовой, технической продукции и сырья животного происхождения, безопасных в ветеринарно-санитарном отношении. |
![]() |
Организация и контроль за проведением мероприятий, направленных на диагностику, недопущение распространения и ликвидацию заразных болезней людей и животных, передающихся через убойных животных, продукты их убоя и производственные отходы.
|
телефон: (383) 204-93-08